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バーベキューレシピ 子どももハマる、作れるあれこれ

      2015/08/26

バーベキューレシピ 子どももハマる、作れるあれこれ

バーベキューでの子ども向けレシピや、子どもも一緒に作ったり、アレンジしてみたりできるレシピを集めてみました

家族でのバーベキューに少し飽きてきた子供達も、ひと工夫加えたことでまたより一層楽しむことができるでしょう

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子どもがハマる!おとなしくなる!おすすめBBQメニュー

フツ~の(ココがポイント!)ホットドッグ

ホットドッグ用のパンはごくフツ~のスーパーで市販されているものがベスト。高級すぎると「小さい子供には噛みづらく食べづらい」みたいなんですよ。子供用にはキャベツも何もはさみません!これまた特に何の変哲もないソーセージが一番。

子供向けは「凝ったこと」をしないのがコツなんです。普段と違うスパイスや味付けをすると途端に「イヤ」とか言うんで…。

本当は野菜も入れたい所ですが、まぁバーベキューなんて年に数回しかやりませんから、この際、野菜不足なんぞ細かいことはナシにしましょう。ケチャップを忘れずに!

ちなみに「棒つきフランク」はお勧めしません。過去にも棒つきフランクの棒が喉にささったりする事故が起きているそうです。(手に持ったまま走ったり転んだりするんですね)これは実際に幼稚園の先生から聞いた事で、幼稚園の縁日などでも棒つきのフランクは販売しなくなったそうです。

ホットドッグ応用編

ホットドッグ用パンに鉄板で焼いた「やきそば」をはさむ、やきそばドッグ。こちらは高学年の子供や実はお父さんたちにも好評です。焼きそばは定番でしょうが、うちは時々ナポリタンもやります。パスタはインスタントの茹でたものを使って、タマネギやウインナをカットしたものを持参して一緒に炒めてケチャップで味つけ。「ナポリタン」そのものとしてはまあ格別おいしいものでもないのですが、ホットドッグパンにはさむとなぜか大人気(笑)

引用元-−-子供が「喜ぶ!楽しい!美味しい!」バーベキューのオススメ・レシピ

小さい子供をバーベキューに連れて行くときの食べ物

我が家も2歳と6歳の子供がいますが、
やはり焼肉だけですと飽きてしまいます。
網焼きの場合は、フランクフルト又はウィンナー、海老、とうもろこし、などを先に焼きます。
前日に手を加えてサーモンをホイールで包んで焼いても子供は喜びますよ、
鉄板持参ならハンバーグやそれこそ冷凍フライドポテトなどいかがですか?
保冷材代わりのもなりますしね、
あと我が家ではバターコーンも良くやります。
でも2・3時間しますとどうしても飽きてしまいますので、お決まりの焼きマシュマロもやります。
自分たちでくしに刺し焼いてるのが楽しいみたいです。
網焼きだけですと限られてしまいますが、鉄板があれば焼く物であれば何でも良いと思いますよ、
お子さんに何が食べたいか聞いてみて可能な物はやってあげる事が大切な気がします。
大人と同じ物も食べさせるのも大切ですが、あまり押し付けると
子供はそのままのイメージで BBQ=つまらない になってしまいます。
遊びでカバーできれば別ですけどね・・・
以上参考になれば幸いです。

引用元-−-小さい子供(2~5歳くらい)をバーベキューに連れていってなにを食べ… – Yahoo!知恵袋

バーベキューで子供が喜ぶデザートは?

バーベキューって焼き肉やソーセージ、串刺しばかりじゃありません。

実は、バーベキューのデザートは子供だけじゃなく、
大人も楽しみたいものですね。

子供が小学高学年くらいなら、ホットケーキミックスで作る
バームクーヘンを作ることを子供で挑戦するのも楽しいですが、
子供さんが小さいなら、大人が一緒になって作りましょう。
(時間はかなりかかります)

子供が喜ぶバーベキューのデザートの定番のマシュマロを焼くのは、
マシュマロが膨らんで喜びながら遊びのように食べられて楽しいですね。

ビスケットに板チョコと焼きマシュマロをはさんで食べるのも美味ですよ。

あとは、焼きバナナや芯をくりぬいたリンゴにバターをお砂糖を入れたものを
アルミホイルに入れて焼く焼きりんごも子供に人気ですね。

飲み物を冷やすのに使っている氷があるのなら、その氷と塩を使って
アイスクリームやかき氷を作っちゃいましょう!

バーベキューで手作りの冷たいものを食べるのって格別です。

引用元-−-子供が喜ぶバーベキューのレシピ☆デザートや遊びはどうする? | 1/2mama

子供も作れるBBQレシピ

さて、私は小学生の時にガールスカウトに入っていたので、毎年夏に2.3回キャンプに行っていたのですが、
その時作ったものは
・カレー ・やきそば ・鉄板焼き(?)が定番でした。

焼きそばの場合は、キャベツは手でちぎってもいいので、たまねぎ・にんじんをお子さんに切ってもらえばいいかと思います。
鉄板焼きは、ようするにバーベキューかな?
肉・キャベツ・タマネギ・しいたけ・ピーマン等を鉄板で焼いて、たれにつけて食べるヤツです。
これも、キャベツをちぎってもらったり、野菜も簡単に切れるのでいいかも?
ご飯はおにぎりにしてもですしね♪

たき火をしたときには、洗ったジャガイモをホイルでくるんで、ベーグドポテトを作ったりもしました。
子供心には、たき火はとってもたのしかったです。

引用元-−-キャンプで子供が作れる料理 – バーベキュー・アウトドア料理 | 教えて!goo

子供ウケ抜群変わり種レシピ! カボチャフォンデュ

器にするかぼちゃまでまるごと食べれて、子供達が大好きなお味ですよ~♪
【材料】
カボチャ中玉 1コ
玉ねぎ 中1コ
コンソメ 1コ
バター 20g
小麦粉 大さじ1
牛乳 50cc~
塩・コショウ 適量
ソーセージー 好きなだけ
フランスパン 好きなだけ
【作り方】
①かぼちゃは器にするので上の方を切り、種を取り除きます。
②かぼちゃ全体をラップでくるみ、電子レンジで約8分加熱します。※サイズによって加減して下さい。
③ホワイトソースをつくっていきます。まず耐熱容器にみじん切りした玉ねぎとコンソメ、バターを入れて5分加熱します。
④そこへ小麦粉をふり入れ、混ぜます。
⑤さらに牛乳を入れて混ぜ再びレンジで3分加熱します。
※この時、ホワイトソースの固さを牛乳で調節してください。
⑥塩・コショウで味を調える。
※ホワイトソースの缶詰やポタージュの缶詰を使用しても美味しいですよ~
⑦かぼちゃの器に完成したホワイトソースを入れたら下準備は完成です。
⑧かぼちゃの器ごとアルミ皿などに乗せて焼きながら
その横で焼いたソーセージやバケットをかぼちゃホワイトソースにつけながら食べます。
⑨かぼちゃの身をそぎながら、ホワイトソースと一緒に食べるのもめちゃ美味しいですよ!

引用元-−-バーベキューの子供向けレシピ集!美味しい変わり種メニューに大喜び♪ | Behappy

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